استانبول؛ عروس دو قاره

استانبول بزرگ‌ترین شهر و بندر اصلی ترکیه و قلب تپنده‌ی فرهنگ و اقتصاد این کشور است. این کلان‌شهر در کنار تنگه‌ی بسفر و دریای مرمره قرار دارد؛ جایی که آسیا و اروپا به هم می‌رسند و استانبول را به تنها شهر بزرگ جهان تبدیل می‌کنند که در دو قاره گسترده شده است. همین موقعیت جغرافیایی منحصربه‌فرد، از دیرباز این شهر را به نقطه‌ای راهبردی و جذاب برای تجارت و فرهنگ تبدیل کرده است.

استانبول تاریخی پر فراز و نشیب دارد؛ بیش از ۲۵۰۰ سال تمدن در این سرزمین جریان داشته و این شهر روزگاری پایتخت امپراتوری روم شرقی (بیزانس) و سپس امپراتوری عثمانی بوده است. میراثی که امروز در خیابان‌ها، مساجد، کلیساها و کاخ‌های باشکوه آن دیده می‌شود. به همین دلیل، استانبول در سال ۲۰۱۰ عنوان «شهر فرهنگی اروپا» را به خود اختصاص داد.

قدرت اقتصادی در قلب تاریخ

این شهر تنها یک مقصد گردشگری نیست؛ بلکه موتور اقتصادی ترکیه هم به شمار می‌آید. استانبول بیش از ۲۰ درصد از صنایع ترکیه را در خود جای داده و سهم چشمگیری از تولیدات ملی و صادرات کشور را تأمین می‌کند. از تولیدات غذایی و نساجی گرفته تا محصولات شیمیایی، الکترونیکی و کاغذی، همگی بخشی از فعالیت‌های صنعتی گسترده‌ی این شهر هستند. علاوه بر این، استانبول مرکز اصلی تجارت و دادوستد ترکیه است و به واسطه‌ی موقعیت ممتاز جغرافیایی، همواره محل اتصال مسیرهای زمینی و دریایی بوده است.

اما در کنار صنعت و تجارت، گردشگری یکی از ستون‌های مهم اقتصاد استانبول است. هزاران هتل، رستوران، مراکز خرید و خدمات گردشگری به‌صورت حرفه‌ای به بازدیدکنندگان از سراسر جهان خدمت‌رسانی می‌کنند.

سه دلیل برای سفر به استانبول

اگر هنوز به سفر به این شهر فکر نکرده‌اید، اجازه دهید سه دلیل قانع‌کننده برای بازدید از استانبول را مرور کنیم:

۱. مکان‌های تاریخی:
استانبول هیچ کمبودی در زمینه‌ی آثار تاریخی ندارد. از ایاصوفیه‌ی باشکوه، بازار بزرگ، مسجد آبی و کاخ توپکاپی گرفته تا برج گالاتا و قلعه‌ی روملی حصار، همه و همه گوشه‌ای از تاریخ هزارساله‌ی این شهر را بازگو می‌کنند. جالب است بدانید از ۱۹ میراث جهانی یونسکو در ترکیه، ۹ مورد آن در استانبول قرار دارد.

۲. تنوع فرهنگی:
استانبول شهر تضادهاست؛ کافی‌ست از بخش اروپایی وارد بخش آسیایی شوید تا حس کنید به دنیایی کاملاً متفاوت قدم گذاشته‌اید. گردشگران اغلب این تجربه را شبیه سفر به چندین کشور در یک روز توصیف می‌کنند.

۳. معماری منحصربه‌فرد:
شهر ترکیبی است از معماری بیزانسی، عثمانی، جنوائی و در نهایت سبک مدرن ترکیه‌ای. همین آمیزش باعث شده هر گوشه از شهر تصویری شگفت‌انگیز برای علاقه‌مندان به معماری باشد.

جمع‌بندی

استانبول شهری است که در آن تاریخ و مدرنیته، اقتصاد و فرهنگ، شرق و غرب در کنار هم تنیده‌اند. چه برای کشف آثار تاریخی و فرهنگ متنوعش سفر کنید، چه برای تجربه‌ی غذاها و خریدهای رنگارنگ، و چه برای لمس تپش اقتصادی ترکیه، این شهر همیشه چیزی تازه برای شگفت‌زده‌کردنتان دارد.

راهنمای کامل سفر به استانبول

39 منطقه، 15 میلیون جمعیت و بیش از 1700 سال تاریخ، حقیقتاً با خواندن همین چند کلمه متوجه می‌شوید که چه شهر باعظمتی در مقابل شماست! برای صحبت در مورد چنین شهری هیچ‌وقت نمی‌توان تصمیم گرفت که از کجا شروع کرد. استانبول بزرگ‌ترین کلان‌شهر ترکیه به شیوه‌های مختلف شما را مسحور خواهد کرد و گردشگران زیادی بر این عقیده هستند که با ورودشان به استانبول دیگر انتظارات و دل‌نگرانی برایشان معنا ندارد و خود را با جریان این شهر همسو کرده و از بودن در آن لذت می‌برند.

اگر با توریستی که حداقل یک‌بار به استانبول سفر کرده صحبت کنید، قطعاً به این نکته اشاره می‌کند که اگر این نکات را می‌دانستم، مطمئناً می‌توانستم از ثانیه به ثانیه اقامت خود در این شهر بهترین استفاده را داشته باشم. بنابراین; برای نوشتن این مقاله تصمیم گرفتیم با بررسی چندین سایت و خواندن نظرات گردشگران مختلف به ۱۰ نکته از مهم‌ترین تجربیات گردشگران این شهر اشاره کنیم تا اگر شما برای اولین‌بار قصد سفر به کشور ترکیه و شهر استانبول را دارید بتوانید به بهترین نحو از سفر خود لذت ببرید. 

اطلاعات کلی شهر استانبول

حمل‌ونقل از فرودگاه استانبول: تاکسی خصوصی از فرودگاه استانبول و یا صبیحا (از 27 دلار).

محل اقامت در استانبول: هاستل لو بان (اقتصادی); هتل 38 (متوسط); هتل امپرس زوئی (هتل کوچک); هتل اکول سنت پیر (لوکس).

جاذبه‌های مهم گردشگری: مسجد ایاصوفیه، مسجد سلطان احمد (مسجد آبی)، کاخ توپکاپی، بازار بزرگ استانبول، برج گالاتا، تنگه بسفر.

آب‌وهوا: مدیترانه‌ای (زمستان‌ها خنک  و گاهی برفی با تابستان‌های گرم و مرطوب).

واحد پولی: لیره ترکیه.

منطقه زمانی: GMT+03:00

توصیه‌های ضروری برای سفر به استانبول

هر گردشگر که برای اولین‌بار می‌خواهد به شهری برود، باید بدیهی‌ترین نکات را هم در نظر بگیرد. در ادامه به 9 توصیه برای سفر به استانبول می‌پردازیم.

1. تا جایی که می‌شود فصل تابستان را انتخاب نکنید

هیچ‌وقت جاذبه‌های استانبول را دست‌کم نگیرید، این شهر به‌ طور متوسط سالانه 15 تا 20 میلیون گردشگر را به خود اختصاص می‌دهد. با بررسی الگوی دمایی این شهر می‌توان به این نتیجه رسید که سفر به ترکیه به‌خصوص شهر استانبول در تابستان چندان انتخاب هوشمندانه‌ای نیست، زیرا علاوه‌ بر آفتاب سوزان این شهر، شلوغی مکان‌های دیدنی این شهر می‌تواند طاقت‌فرسا باشد. به یاد داشته باشید کشور ترکیه از نظر قوانین دینی تا حدی مشابه با ایران است، بنابراین در زمان‌های ماه رمضان محدودیت‌هایی در کشور وجود دارد که این مورد را هم باید در نظر داشت.

بهترین زمان برای سفر به شهر استانبول در فصول بهار و پاییز است

2. حداقل سه روز برای گشتن استانبول نیاز دارید

همان‌طور که می‌دانید، هر چند روز که برای دیدن یک شهر در نظر بگیرید مسلماً کم است و همیشه یک جای ندیده وجود دارد. گردشگرهایی که برای بار اول از شهر استانبول دیدن کردند بر این باور هستند که حداقل سه روز برای بازدید از اماکن اصلی این شهر موردنیاز است; اما اگر یک هفته هم برای این شهر زمان دارید از آن خسته نمی‌شوید.

3. با ویزای الکترونیکی در وقت و هزینۀ خود صرفه‌جویی کنید

شهروندان ایرانی برای سفر به ترکیه تا مدت اقامت 90 روز نیازی به اخذ ویزا ندارد; اما خوب است بدانید که برای اقامت بیشتر می‌توانید به تهیه ویزای الکترونیکی اقدام نمایید. به دلیل محدودیت پرداخت بین‌المللی می‌توانید از طریق آژانس‌های هواپیمایی این ویزا را تهیه کنید.

4. بیمۀ مسافرتی ضروری است.

تمام گردشگران خارجی که به کشور ترکیه سفر می‌کنند باید بیمه مسافرتی داشته باشند. البته بررسی این مورد کاملاً شانسی است و مواردی بوده که اصلاً نیاز به احراز بیمه نبوده; اما قانون برای همه یکی است. 

5. رزرو محل اقامت فراموش نشود

بیشتر پلتفرم‌های معروف مانند (booking.com) برای رزرو هتل در ترکیه کاربردی ندارند; بنابراین اگر می‌خواهید در فصول پرطرفدار به ترکیه مسافرت کنید باید محل اقامت خود را به شیوه‌های دیگر رزرو کنید.

6. پول نقد همراه داشته باشید

با توجه به شرایط فعلی کشور ایران، داشتن کارت‌بانکی بین‌المللی برای ایرانیان ممکن نیست، بنابراین تنها راه ممکن و اقتصادی برای تهیه مایحتاج در کشور ترکیه، داشتن پول نقد است. 

7. سیم‌کارت تهیه کنید

یافتن اینترنت رایگان در ترکیه چندان راحت نیست; بنابراین تهیه یک سیم‌کارت می‌تواند کم‌و‌بیش ضروری باشد. ذکر این نکته ضروری است که برای گردشگران خارجی گزینه‌های زیادی وجود ندارد و برای تهیه بسته‌های مربوطه نیز حق انتخاب زیادی ندارید; اما پروسه خرید سیم کارت حدوداً 15 دقیقه بیشتر طول نمی‌کشد. مدارکی که برای ثبت‌نام نیاز دارید فقط کپی پاسپورت است; بنابراین همیشه همراه داشته باشید. ذکر این نکته ضروری است که سیم‌کارت گردشگری بعد از 60 روز منقضی می‌شود.

8. از سیستم حمل‌و‌نقل عموی استانبول غافل نشوید

اگر قصد دارید برای رفت‌و‌آمد در شهر استانبول خودرو کرایه کنید، باید به شما بگوییم که سیستم حمل‌و‌نقل عمومی در استانبول تمام نیازهای شما را برطرف می‌کند و بنابراین نیازی به کرایه ماشین نیست. در استانبول گزینه‌های متنوعی برای حمل‌و‌نقل وجود دارند به‌عنوان‌مثال مترو، اتوبوس، واگن برقی، حمل‌و‌نقل دریایی و… در دسترس همگان هستند که هزینه‌های معقولی دارند.

9. برای استفاده از تاکسی در استانبول از اپلیکیشن مربوطه استفاده کنید

سیستم تاکسی‌رانی استانبول مشابه با حمل‌و‌نقل عمومی آن است که به‌خوبی سازماندهی شده‌اند. در استانبول سه نوع تاکسی وجود دارد که دارای کرایه‌های متفاوتی هستند. تاکسی‌های زرد استانبول درست مانند ایران استاندارد بوده و دارای کمترین کرایه هستند. تاکسی‌های فیروزه‌ای دارای خدمات بیشتری هستند و قیمتشان 20% گران‌تر است و تاکسی‌های مشکی که عموماً خودروهای لوکس را شامل می‌شوند دوبرابر تاکسی‌های زرد کرایه می‌گیرند.

سیستم محاسبه کرایه برای تاکسی‌های استانبول بر اساس «متر» است. البته که داستان‌ها و مشکلات مربوط به  تاکسی‌متر ممکن است در استانبول هم رخ دهند و بنابراین، اکثر مردم ترکیه ترجیح می‌دهند برای تاکسی از اپلیکیشن‌های مربوط به آن‌ها استفاده کنند. البته به یاد داشته باشید به دلیل محدودیت‌های پرداخت بین‌المللی برای ایرانیان باید هزینۀ کرایه را با پول نقد پرداخت کنید. شرکت‌های «اوبر»، «بی‌تاکسی» و «آی‌تاکسی» در استانبول فعال هستند و می‌توانید از خدمات آن‌ها استفاده کنید.

9. انعام دادن متداول است

انعام دادن در ترکیه مرسوم است به‌طوری که در کافه‌ها و رستوران‌ها معمولاً 10% از فاکتور را به‌عنوان انعام می‌توان پرداخت کرد. رانندگان نیز در صورت پرداخت نقدی مسافر، مقدار خرد پول را تحت عنوان انعام در نظر گرفته و دیگر باقی پول شما را پس نخواهند داد، بنابراین اگر به این مورد حساس هستید حتماً باید مدنظر قرار دهید. البته ذکر این مورد ضروری است که شما فقط در صورت تمایل می‌توانید انعام دهید و این مورد در هیچ کجای دنیا اجباری نیست.

10. آیا آب شیر در ترکیه شُرب است؟

اگرچه پاسخ مطلقی به این سؤال وجود ندارد، اما باید بدانید که مردم کشور ترکیه آب شیر را می‌جوشانند و سپس برای مصارف خوراکی مصرف می‌کنند. البته تلاش دولت بر این است که مردم بیشتری از آب شیر استفاده کنند; اما نتیجه‌ای که از تجربیات گردشگران مختلف می‌توان گرفت این است که آب لوله‌کشی ترکیه حدوداً یک دهۀ پیش آشامیدنی نبود. با بهبود زیرساخت‌ها و همچنین افزودن کلر به جریان آب لوله‌کشی دولت توانست تا حدی این مورد را برطرف کند. اما همان‌طور که گفته شد بومیان ترکیه همچنان ترجیح می‌دهند از آب‌معدنی و بطری استفاده کنند. 

نتیجه‌گیری

سفر به استانبول تجربه‌ای فراموش‌نشدنی است؛ شهری با تاریخ غنی، فرهنگ پویا و جاذبه‌های دیدنی که هر گردشگری را شیفته خود می‌کند. با رعایت نکات و توصیه‌هایی که در این راهنما مرور کردیم، می‌توانید سفری راحت‌تر، کم‌هزینه‌تر و پر از خاطرات لذت‌بخش داشته باشید.

اگر قصد دارید بدون دغدغه رزرو بلیت، هتل، ترانسفر فرودگاهی و حتی بیمه مسافرتی به استانبول سفر کنید، بهترین انتخاب شما تاژبان گشت پارس است. این آژانس با سال‌ها تجربه در زمینه گردشگری، تورهای متنوع و خدمات حرفه‌ای، سفر شما را به یکی از خاطره‌انگیزترین تجربه‌های زندگی‌تان تبدیل خواهد کرد.

با تاژبان گشت پارس خیالتان راحت است؛ شما فقط چمدان خود را ببندید و باقی کارها را به ما بسپارید.